Представьте: вы только что поели, а рука уже тянется к шоколаду. Или вечером после тяжелого дня холодильник открывается сам собой. Знакомо?
Источник: соцсети
Нутрициолог Мари Эст объясняет, чем физический голод отличается от эмоционального, почему еда так хорошо справляется со стрессом и что делать, если вы поняли, что едите не потому что голодны.
Сразу бросим спойлер: не каждое ваше «хочу чего-нибудь вкусненького» про голод. Вообще физический голод — это чистая биология, а вот эмоциональный — это когда в голове проносится мысль «мне грустно, дайте шоколадку и не задавайте вопросов».
На практике оба этих ощущения часто маскируются друг под друга, и именно здесь начинается путаница. Вы не всегда можете отделить потребность организма в еде от эмоционального спада, который ваш мозг хочет заесть чем-нибудь вкусненьким.
Источник: соцсети
Разберемся, в чем же ключевые различия этих двух состояний: во-первых физический голод чаще всего нарастает постепенно. Организм сначала подает вам легкий сигнал о том, что неплохо было бы перекусить и со временем усиливает потребность в еде, отсюда может возникать всем нам знакомое урчание в животе и другие проявления.
Эмоциональный же голод проявляется сразу и чаще всего требует какой-нибудь дофаминовой пищи: сладкого, красивого, вкусного.
Во-вторых, физический голод дает следующие реакции: урчание в животе, общую слабость, снижение концентрации. Эмоциональный же зачастую проявляется в голове на фоне мыслей: «А может, съесть печеньку?».
В-третьих, при физическом голоде потребность в еде может удовлетворить любая питательная пища: от супа до салата. При эмоциональном же начинается зрительный поиск того самого вкуса, который смоет подарить в конкретный момент незабываемое наслаждение.
Источник: соцсети
Собственно, именно поэтому физический голод будет сразу же удовлетворен после приема пищи, а эмоциональный может остаться, даже если все блюда на столе съедены.
В-четвертых, физический голод всегда предсказуем и наступает через 2-5 часов после последнего приема пищи, а эмоциональный чаще всего привязан к событиям (стресс, усталость, скука и т.д.)
Здорово, если вам удается понимать свое состояние и контролировать голод, но кроме этого стоит понимать, что эмоциональный голод — это всего лишь способ психики справиться с той нагрузкой, которую вы на нее возложили.
Еда в таком случае дает быстрый эффект:
- снижает напряжение
- переключает внимание
- дает ощущение «награды».
Источник: соцсети
Именно поэтому ваш организм в случаях перегрузки требует что-нибудь съесть, но по итогу в долгосрочной перспективе не особенно помогает.
Что стоит делать, если вы испытываете эмоциональный голод:
- остановитесь и задайте себе вопрос: « Что я сейчас чувствую?».
- проанализируйте, выспались ли вы, устали, какой уровень стресса, ведь очень часто потребность в еде = эмоциональной перегрузке.
- дайте название своему состоянию («я устала», «я злюсь», «мне тревожно»), это поможет вам снизить интенсивность чувств и оградить себя желания их заесть.
- попробуйте подвигаться или сменить обстановку взамен желанию что-то съесть, порой это отлично помогает.
Источник: соцсети
Важно также понимать, что порой шоколад — это просто шоколад. Ее можно съесть без чувства вины. Это нормально. Однако если еда в какой-то момент становится для вас универсальным ответом на любую эмоциональную реакцию организма, то это уже не голод, а способ справляться с окружающим вас миром. Только тогда стоит начать работу над собой и сбалансировать питание.