ПАСХА 2026: ГДЕ ПРОБОВАТЬ САМЫЕ ВКУСНЫЕ КУЛИЧИ – ГРАНАТОВЫЕ, С ЦУККАТАМИ И ТРАДИЦИОННЫЕ

В 2026 году Пасха выпала на 12 апреля. Подготовиться к Великому празднику точно стоит заранее. Рассказываем, где взять самые вкусные куличи.

Специальное пасхальное меню в КуулКлевер

К празднику Светлой Пасхи бренд КуулКлевер подготовил линейку выпечки и сладостей, переосмысливающих традиционные рецепты в современном ключе. В ассортименте — творожные пасхи, куличи, мини-десерты и сувениры, которые украсят праздничный стол или станут отличным подарком.

Особое внимание уделили куличам. «Бабушкин рецепт» — классический вариант на опаре и сливочном масле собственного производства, без разрыхлителей и искусственных добавок; многократный победитель конкурса «Пасхальный кулич Москвы». Также представлены куличи на творожном бездрожжевом тесте с цукатами папайи, версия с леденцом «Петушок» и вариант с ручным декором: шоколадное гнездо с яйцами из любекского марципана.

Творожные пасхи «МясновЪ По-Царски» готовятся из натурального творога, сливок и масла. В линейке есть фисташковая с апельсиновыми цукатами, клюквой и пралине, сливочная с заварным кремом англез и карамельная с орехами и молочным шоколадом.

Для легкого угощения можно взять кейк-попсы в белом шоколаде, макарон «Птенчик» с лимонной начинкой и набор «Светлой Пасхи» с бенто-тортом и капкейками. Сладкие сувениры включают литые шоколадные фигурки зайца и цыпленка, расписанные вручную, а также имбирное печенье на меде с корицей. Предзаказ можно оформить напрямую в пекарне КуулКлевер.

Пасхальные пончики в «Кранчи Дрим»

К Светлой Пасхе сеть пончиковых «Кранчи Дрим» подготовила лимитированное предложение — два авторских ринга с ручной росписью. Акция действует с 9 по 14 апреля.

В линейке — «Кролик» с воздушной ванильной начинкой и «Морковка», наполненная грушевым конфи. Второй декорирован миниатюрными морковками из цветной глазури: каждая деталь прорисована кондитером вручную.

Дополнительно в этот период работает специальное предложение: набор из шести свежих пончиков за 990 рублей. Приобрести его можно в кофейнях сети, а также оформить доставку домой или в офис, что удобно для праздничного стола или небольшого подарка коллегам.

Пасхальные куличи в сети спешелти-кофеен Cream Soda

Сеть спешелти-кофеен Cream Soda запустила специальное пасхальное меню, разработанное шеф-кондитером Элиной Саттаровой. В основе рецептов — сдобное тесто на натуральной закваске и отборные ингредиенты, которые обеспечивают десертам мягкую текстуру и насыщенный вкус.

Меню включает два варианта куличей в эстетике итальянского панеттоне. Первый кулич с нежной карамельной начинкой, покрытый белковой глазурью и декорированный съедобными золотыми бабочками. Второй — классическая интерпретация с апельсиновыми цукатами, грецкими орехами и миндальным покрытием макранаж.

Предзаказ открыт с 27 марта по 9 апреля включительно, заказать можно только по полной предоплате. Самовывоз организован по двум адресам: из кофейни на Третьяковской (10–12 апреля) и на Мясницкой (12 апреля), время выдачи — с 9:00 до 22:00. Количество десертов ограничено, поэтому рекомендуем оформлять заказ заранее. Детали и условия предзаказа также опубликованы в социальных сетях Cream Soda.

Куличи в русском стиле с матрешками в ресторане DUNE

12 апреля ресторан DUNE открывает двери для тех, кто хочет провести Светлую Пасху в кругу семьи — за большим столом, в атмосфере тепла и уюта.

Специально к празднику кондитеры ресторана подготовили кулич, в котором классические символы переосмыслены через призму современной эстетики. В основе — сдобное тесто с итальянскими цукатами и изюмом: мягкое, ароматное, с насыщенным вкусом.

Особое внимание уделено декору: пышная белая шапка из маршмеллоу, миниатюрный красный кокошник и шоколадная матрешка. Эти детали отсылают к русским традициям, но поданы в актуальном, легком прочтении, при этом с уважением к истокам и вниманием к визуальной гармонии.

Праздничный кулич станет украшением семейного застолья и превратит обычную трапезу в маленькое торжество.

Классический и шоколадный: куличи к празднику Пасхи в ресторане «Колбасный цех & Магадан»

С 6 по 12 апреля ресторан «Колбасный цех & Магадан» предлагает гостям авторские куличи, которые станут идеальным вариантом для домашнего чаепития или подарка близким. Единственное условие: оформить предзаказ нужно за два дня до желаемой даты получения.

Шеф-кондитер вложил в рецептуру не только мастерство многочасовой работы с тестом, но и творческий подход к оформлению. Классический кулич на опаре щедро начинен изюмом, черносливом и сушеной вишней. Высокий, пышный хлеб венчает объемная шапка из белковой помадки с маршмеллоу и медовым печеньем.

Второй вариант — шоколадный кулич. В его тесто на опаре добавлен темный шоколад, придающий благородный оттенок и глубину вкуса, а внутрь заложен бархатистый шоколадный ганаш. Финальным акцентом стал заварной крем на основе какао и сладкий попкорн в глянцевой сахарной корочке.

Красочная пасхальная корзина от ресторана ЦДЛ

«Бывало, накрывается в гостиной стол огромнейший, на нем и яйца красные, и пасха, и кулич!» — эти строки Николая Некрасова задают тон праздничному предложению ресторана ЦДЛ. К Светлой Пасхе бренд-шеф Федор Верин подготовил готовую корзину-подарок за 14 000 рублей, которая станет украшением стола или презентом для близких.

В комплекте — два кулича из заварного теста с апельсиновыми, клюквенными и лимонными цукатами: большой (750 г) и маленький (380 г). Бисквит пропитан ромовой эссенцией, сверху — сахарная помадка, шоколадное гнездо и крашеные перепелиные яйца. Дополняют набор четыре пряника в форме забавных фигурок с сахарной глазурью, а также крашеные яйца в пастельной гамме: по восемь куриных и перепелиных.

Отдельно можно заказать позиции из коллекции: большой кулич — 3500 ₽, средний — 2500 ₽, пряник — 600 ₽. Пасха из натурального творога с цукатами, украшенная молочным шоколадом и голубикой, обойдется в 5000 ₽. Как отмечал «Русский художественный листок» в 1862 году, в северных регионах России пасху традиционно делали из творога с оттисками крестов и священных изображений — в ЦДЛ эту традицию бережно сохраняют.

Гранатовый кулич в Levantinе

К Пасхе ресторан Levantine подготовил авторскую версию праздничного кулича, вдохновленную турецкими мотивами. Гранат — один из ключевых символов Стамбула — стал главным акцентом десерта: как в оформлении, так и в рецептуре.

Шеф-кондитер Денис Комляков добавил немного гранатового сока в сдобное тесто, чтобы придать выпечке легкую терпкость. Завершает композицию мастерски выполненный декор — съедобный гранат из шоколада, который венчает изделие.

Стоимость гранатового кулича — 4000 рублей. Предзаказ доступен в ресторане Levantine.

Юлия Серикова